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Dom 25 Fevereiro 2024
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Food Truck – ‘Sustainable Rice – Don’t Think Twice’ no Centro Histório de Oeiras

Para os apreciadores de arroz, o programa deste fim de semana passa pelo Centro Histório de Oeiras, onde estará estacionada a carrinha ‘EU RICE’, que integra a iniciativa ‘Sustainable Rice – Don’t Think Twice’, no âmbito do projeto Food Truck – Valorização e degustação de arroz.

Esta atividade, organizada pela União Europeia, Câmara de Comercio Italiano, entre outras instituições, é realizada nos quatro maiores Países consumidores de arroz da União Europeia – Itália, Portugal, França e Alemanha – com o objetivo de valorizar as qualidades do arroz Japonica europeu, evidenciando a sustentabilidade ambiental da sua produção.

A carrinha com a marca do projeto possui uma cozinha no seu interior, possibilitando a confeção de várias receitas à base de arroz.

Nos próximos dias 8, 9 e 10 de fevereiro passe pelo Largo 5 de Outubro, em Oeiras e para além de conhecer melhor este projeto prove as receitas preparadas pelo chef.

Programa 

▶ 11h -12h
– Apresentação do projeto;
– Confeção de receitas;

▶ 12h
– Degustação;

▶ 14h
– Conclusão do evento.

Esta iniciativa não promove marcas de arroz ou ingredientes e não haverá comercialização de refeições. As degustações são gratuitas.

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