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Investigadoras portuguesas desenvolvem nariz eletrónico para detetar odores

Diana Gonçalves

19 de Janeiro, 2021

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Um grupo de investigadores da NOVA desenvolveu um nariz eletrónico que vai permitir reconhecer diferentes cheiros e detetar rapidamente odores.

Esta tecnologia inovadora recorre a material sustentável (a suberina, um poliéster vegetal presente na cortiça) e pode ser chave em várias áreas, desde a identificação de explosivos, deteção de peixe estragado ou até microrganismos infeciosos.

A investigação, publicada na revista Materials Today Bio, é liderada por duas cientistas vencedoras de bolsas do European Research Council (ERC): Cecília Roque, da Unidade de Ciências Biomoleculares Aplicadas na Faculdade de Ciências e Tecnologia (UCIBIO-FCT NOVA) e Cristina Silva Pereira, do ITQB NOVA.

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