A 10ª edição da mostra enograstronómica ‘Há Prova Oeiras’ decorre nos dias 10, 11 e 12 de maio, nos Jardins do Palácio Marquês de Pombal.
Com o Há Prova, Oeiras prepara-se para receber todos aqueles que procuram novos sabores, num ambiente ímpar que só o Palácio e os Jardins do Marquês de Pombal podem proporcionar.
No recinto haverá uma área de exposição, prova e venda de vinhos, com produtores e distribuidores de Lisboa e outras regiões de Portugal, e uma zona de degustação gastronómica, com restaurantes selecionados de Oeiras.
Ao longo destes três dias estão programadas várias atividades paralelas, que incluem workshops com profissionais de referência do setor e visitas guiadas à adega.
Esta é uma iniciativa da Associação Comercial e Empresarial dos Concelhos de Oeiras e Amadora, com o apoio do Município de Oeiras.
A entrada no recinto é livre e gratuita.
10 de maio (sexta-feira) | 18h às 24h – 11 de maio (sábado) | 12h30 às 24h – 12 de maio (domingo) | 12h30 às 22h
✔ Programa
Sujeito a alterações
✅ 10 de maio (Sexta-feira)
18h às 24h (prova gastronómica)
18h às 22h (prova de vinhos)
✅ 11 de maio (Sábado)
12h30 às 24h (prova gastronómica)
15h às 22h (prova de vinhos)
✅ 12 de maio (Domingo)
12h30 às 22h (prova gastronómica)
15h às 21h (prova de vinhos)
🍴 Restaurantes
Sujeito a alterações
◽ Chez Idriss Lounge
◽ Comida Goesa by Tessa
◽ Os Arcos
◽ Pastus
◽ Pátio Antico
◽ Quinta dos Sete Castelos
◽ Zé Varunca
◽ Tiamat Lounge
🍰 Pastelarias
Sujeito a alterações
◽ Barbela
◽ Chá da Villa
◽ Don Pavili
◽ Pudim Rei
◽ Spica
◽ Sweet MS
Sujeito a alterações✅ 10 de maio (Sexta-feira)
◽ 19h às 20h – Demonstração de Cozinha
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Inga Martin, Chef & Foodstylist
◽ 19h às 20h – Prova Comentada “O Berço das Castas Estrangeiras”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Gonçalo Patraquim, Sommelier e Executive Wine Director na Plateform
✅ 11 de maio (Sábado)
◽ 13h ás 14h – Prova Comentada “Portugal – Regiões, Castas e Vinhos”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Patrícia Peixoto, Enóloga, consultora e formadora
◽ 15h às 15h40 – A importância dos copos: Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui
◽ 15h às 16h – Demonstração de Cozinha
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Vítor Adão, Chef, Restaurante Plano
◽ 16h30 às 17h30 Visita Guiada à Adega
Adega do Palácio Marquês de Pombal | Lotação 30 pessoas
◽ 17h às 17h40 – A importância dos copos: Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui
◽ 18h às 19h – Demonstração de Cozinha
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Bruno Oliveira, Chef, restaurante Sítio, Hotel Valverde
◽ 19h às 20h – Prova Comentada “Vinhos do Mar”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Madalena Vidigal, comunicadora, formadora e consultora de Enoturismo
✅ 12 de maio (Domingo)
◽ 13h às 14h – Prova comentada “Tintos de Verão”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Nuno Jorge, sommelier e CEO da Flying Cork
◽ 15h às 15h40 – A importância dos copos. Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui
◽ 15h às 16h – Demonstração de Cozinha
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Annakaren Fuentes, Chef, Restaurante Pastus
◽ 16h30 às 17h30 – Visita Guiada à Adega
Adega do Palácio Marquês de Pombal | Lotação 30 pessoas
◽ 17h às 17h40 – A importância dos copos: Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui
◽ 18h às 19h – Demonstração de Cozinha
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Teresa Sousa, Chef, Restaurante Zé Varunca
◽ 19h às 20h – Prova Comentada “Vinhos finos do Douro (Legados Familiares)”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Paulo Cruz (Proprietário da garrafeira Bar do Vinho)
▶ Entrada gratuita
◽ A aquisição de copos para prova de vinhos é efetuada na receção do evento.
◽ A aquisição dos produtos na área da restauração e pastelarias é efetuada através de venda direta entre o estabelecimento e o cliente.
◽ O programa pode sofrer alterações.
◽ A participação no programa de atividades paralelas do evento Há Prova em Oeiras é gratuita e sujeita a levantamento de senhas na receção do evento, uma hora antes de cada atividade, num máximo de 2 por pessoa. Limitado à lotação dos espaços.
