Reserve já os dias 30 junho e 1 e 2 de julho para mais uma edição do evento ‘Vinhos & Peticos by SmartFarmer’, no Mercado Municipal de Paço de Arcos, entre as 11h e as 21h.
Celebrar quem vive e ama o mar é o mote do evento que, além dos petiscos, conta também com vários momentos de showcooking, provas de vinhos comentadas, animação cultural e diversões para os mais pequenos.
Um petisco do mar e um copo de vinho é a proposta deste evento onde durante estes três dias os vinhos e os petiscos vão estar à disposição de todos os visitantes, a partir de 3€.
Paço de Arcos tem uma forte tradição piscatória e como tal o peixe é o prato forte da gastronomia desta vila junto ao mar. Verão combina com petiscos. Venha provar os petiscos que este este evento tem para lhe apresentar.
Além da participação especial dos dois peixeiros ‘residentes’ no mercado de Paço de Arcos, que sugerem os melhores peixes e mariscos da nossa costa, participam nesta iniciativa vários chefs e cozinheiros locais que vão dar a conhecer as suas especialidades em peixe e marisco nos seus stands.
Ostras, camarões crocantes com molho de maracujá, pataniscas de polvo, sardinha com broa e prego de atum em bolo do caco são apenas algumas das propostas do evento, pensadas tanto para os mais tradicionais como para os que gostam de arriscar.
No exterior do mercado será instalado um bar de praia com uma seleção de vinhos nacionais de pequenos produtores para uma perfeita harmonização com os sabores do mar.
A entrada é gratuita. Poderá adquirir senhas de prova para os vinhos ou optar por comprar vinho a copo ou partilhar uma garrafa com amigos. Os petiscos podem ser provados individualmente ou em diversos menus, que variam entre os 3€ e os 35€.
Consulte mais informações sobre esta edição do ‘Vinhos & Peticos by SmartFarmer’ .
Os participantes terão oportunidade de votar nos seus petiscos favoritos durante o evento.
O ‘Vinhos & Petiscos’ by Smartfarmer é um evento organizado pela Oikos – Cooperação e Desenvolvimento, uma associação sem fins lucrativos com sede no concelho, e enquadra-se no âmbito do seu negócio social SmartFarmer que apoia a comercialização de produtos de pequenos e médios produtores nacionais.
Sendo a Oikos uma associação sem fins lucrativos, o evento procura chamar a atenção dos munícipes para o papel que os pescadores de pequena escala, piscicultores e trabalhadores da pesca desempenham na segurança alimentar e nutricional, erradicação da pobreza e uso sustentável dos recursos naturais.
Em Oeiras, a iniciativa resulta de uma parceria com a Câmara Municipal, no âmbito da dinamização e promoção dos Mercados Municipais do Concelho.
De 30 de junho a 2 de junho, passe pelo Mercado Municipal de Paço de Arcos.
▶️ Programa:
Sexta-feira, 30 junho
– 11h | Workshop Upcycling: TRANSFORMA o Teu Lixo em Tesouros
– 12h | Degustação de ‘Sushi’ com Arroz Carolino do Mondego e Salicórnia
– 13h | Arroz Colaborativo com Pescado do Mercado
– 20h | Animação Musical
– 21h | Aprenda a fazer ‘Margherita do Tejo’
Sábado, 1 de julho
– 10h | Recolha de lixo na Praia de Paço de Arcos (encontro no Mercado de Paço de Arcos)
– 12h30 | Show Cooking Feijoada de Choco com Carlos Fragoso Malato (Chef Aperitónio)
– 17h | Tertúlia ‘Do Mar à Mesa’ com pescadores, vendedores dos mercados e consumidores dinamizada pela associação Mestres do Oceano*
– 19h | Projeção de filme em parceria com o SCIANEMA FESTIVAL, Festival de Cinema Ambiental
– 20h | Música do Mar by SEA Groove
Domingo, 2 de julho
– 11h | Hora do conto ‘A Tartaruga e o saco de plástico’ by Sciaena
– 12h | Show Cooking Pataniscas de Polvo by Confraria do Polvo
– 13h | Animação Musical by José Coelho e Jorge Mendes
– 15h | Prova de vinhos com João Barreiros, Vinhos ‘Só Vinha’ by Wine Man
– 17h | Atribuição do prémio ‘De petiscar e chorar por mais’ ao melhor petisco do evento
– 18h | Brinde de encerramento do Certame
