‘Há Prova’ regressa ao Concelho, mas desta vez terá lugar em Paço de Arcos, na Rua Costa Pinto, no Centro Histórico, de 14 a 16 de julho.
O convidado desta edição de Paço de Arcos é o Chef João Carlos Silva, de São Tomé e Príncipe. Conhecido pelo programa ‘Na Roça com os Tachos’, o chef apresentará nos dias 15 e 16, showcookings às 18h e 21h.
Showcookings
‘Spa de língua – chocolate de Cláudio Corallo, pimenta de obô, gengibre e vinho’
• Fruta Pão Frita com curcuma
• Fruta Pão assada na grelha com molho de peixe salgado
• Farofa de laranja com farinha de mandioca
• Bolinhos de amendoim com farinha de mandioca
• Fiote com pasta de azeitonas e queijo
• Omelete de micocó
• Feijoada à moda da terra
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• Calulu com angu de banana e arroz
• Doce de papaia verde com queijo de São Jorge
• Banana bêbada com chocolate de Cláudio Corallo
• Côco laminado
• Côco laminado com curcuma
O ‘Há Prova’ é organizado pela Associação Comercial e Empresarial dos Concelhos de Oeiras e Amadora (ACECOA). O objetivo da 12ª edição do evento é promover a atratividade e notoriedade do Centro Histórico de Paço de Arcos, a salvaguarda do património e a dinamização do comércio local, aliados ao bom convívio, degustação de restauração gastronomia e especiarias de excelência.
A entrada no recinto é gratuita. Deverá apenas adquirir senhas na bilheteira do evento, de modo a trocá-las por produtos nos respetivos espaços de venda gastronómica.
Serão 3 dias repletos de bom ambiente, boa comida e bebida!
🕒 14 de julho – 18h às 23h
🕒 15 de julho – 12h30 às 23h
🕒 16 de julho – 12h30 às 22h
🔴 Condicionamento de Trânsito
Esteja atento aos condicionamento de trânsito, entre os dia 11 e 17 de julho, na Rua Costa Pinto, em Paço de Arcos.
